EXPERIENCIA COMPARTIR KOINÉ
Incluye
- Precio para: 2 personas
- Validez: 365 días
- Pagos: Individual
ENTRANTES
Al centro de la mesa
Pan artesanal de masa madre, AOVE Castillo de Canena y mantequilla de oveja de la Queseria Calaveruela
Ceviche rojo de corvina y maíz dulce
Nuestra ensaladilla con tartar de atún rojo, huevo frito y pan chino
Pan croissant con berenjena asada y anchoa XL
ó
Pan croissant con steak tartar, crema de setas y anguila ahumada
TERMINES
Al centro de la mesa
Corvina con beurre blanc de yuzu y manteca colorá
Pluma de cerdo ibérico macerada en Koji con puré de calabaza
POSTRE
Al centro de la mesa
Arroz con leche caramelizada y vainilla de Tahiti
Bebidas no incluidas
Opciones
Condiciones de utilización
No es posible alternar distintos menús en la misma mesa, excepto si es el mismo menú en su opción vegetariana - Menú sujeto a cambios y variaciones según temporalidad de algunos ingredientes - Es necesario llevar el bono de forma física o virtual - Reserva previa obligatoria
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